合肥市长江路幼儿园教育集团总园:浓浓茶香 悠悠茶韵
我国是合肥茶树的原产地,茶文明博学多才,市长它来源于劳动人民,江路反映了劳动人民的幼儿园教育集园浓悠茶韵勤劳和才智,一同茶在咱们我国人的团总日子中随处可见,简直家家户户都有茶,浓茶用茶款待客人也是香悠中华民族的传统礼仪。
日子活动空隙,合肥我拿起杯子喝了一口水。市长通明的江路玻璃杯里沉浮跳动的茶叶招引了孩子们的目光。
教师,幼儿园教育集园浓悠茶韵你在做什么啊?团总
教师好像在泡茶,我妈妈在家也喝过。浓茶
教师,香悠你的合肥茶是什么滋味啊?
教师,你为什么要喝茶?
小朋友们被教师的一杯茶招引住了目光,“茶”包含着丰厚的我国传统文明,关于“茶”,孩子们在日子中接触到的也仅仅仅仅家里有老一辈喝茶、来客人喝茶等一些零星的认知和经历,茶叶、茶具、茶道等其间包含的美及文明底蕴体会不深。
《3-6岁儿童学习与展开攻略》指出:要充沛尊重和维护幼儿的好奇心和学习爱好,为幼儿创设丰厚的教育环境,最大极限地支撑和满意幼儿经过直接感知、实际操作和亲自体会等方法去获取经历,为此咱们决议凭借结合大我国主题,将茶叶作为研讨的切入点,带孩子们一同走进“茶的国际”,去探求归于“茶”的隐秘…
茶是什么姿态的?有哪些品种?孩子们把喜欢的茶叶带到幼儿园,展开了一次茶叶大聚会的活动。孩子们经过看一看、摸一摸、闻一闻、说一说,感知茶叶的形状、色彩、滋味的异同,调查茶叶在水中的改变,知道了我国六大类茶的品种。
这个茶叶有点卷卷的,闻起来特别香呢!
这片茶叶长长的,两头尖尖的,摸起来还有点硬硬、脆脆的。
经过各种感官体会,孩子们加深了对茶的原有认知。他们发现了茶叶的多样性及特色,了解了茶的称号、色彩,形状、触觉、滋味和产地。孩子们把带来的茶安置到区域游戏中,进一步激发了对茶的深化探求.....。
茶叶是怎样来的?在大人看来是很简单的问题,但是关于大班的孩子来说,这是一件值得去深化探求的工作。经过视频赏识故事《神农和茶叶》,幼儿进一步了解茶文明,知道茶叶是我国人发现的,是我国的特产,它遭到国际人民的喜欢,开始感知茶叶在健身、烹饪、沟通等方面的效果。
了解了这么多茶的相关常识,孩子们对茶产生了极大的爱好,刻不容缓的想要泡茶。为此,咱们邀请了陈铭睿妈妈来园进行演示和解说 “功夫茶”的泡制进程,并将泡茶的每一道工序都逐个展示出来。使幼儿在活动中习得了礼仪,促进了幼儿社会性展开。
孩子们津津乐道的看完茶艺扮演,刻不容缓的品味了茶。
品过茶后,孩子们发现茶叶发生了改变。
哇!你们看,水杯中的水变成了赤色。
红茶泡之前是小小的卷在一同的,泡开了今后叶子直直的,大大的,摸起来还软软的。
茶叶泡开了真的好奇特,它们的滋味闻起来也不一样呢!
经过泡茶品茶,孩子们感知到了茶叶在水中改变的全进程,茶叶的色彩、形状改变了,软硬程度改变了,体积也跟着变大了。
回到家,孩子们还和父母一同泡了茶,品了花茶,感触茶的文明。
日子即课程,爱好即动力。在整个活动中,孩子们经过图片、视频以及亲自体会等方法,了解有关于茶的品种和分类,品味茶的滋味并测验制造,用自己的方法进行记载课程中的所学所得。
广博的茶文明咱们仅仅刚刚开门进入,但探求之路仅仅时间短完毕却不是中止不前,咱们会持续学习,感触中华传统文明的魅力。
(责任编辑:热点)
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