安徽老字号“东岗楼老王牛肉汤”合肥首店开业

      2022年12月1日，安徽全国餐饮连锁品牌“东岗楼老王牛肉汤”长江西路拓基城市广场店正式开业，老字楼老这也是号lo合安徽老字号品牌进军合肥市的首家门店。在此之前，东岗店开东岗楼老王牛肉汤已被安徽省商务厅认定为“安徽老字号”。王牛

      安徽省老字号企业协会会长胡明亮、肉汤安徽省美食艺术协会参谋佘林明、肥首合肥市餐饮烹饪行业协会秘书长张广民、安徽安徽省餐饮行业协会副秘书长王华、老字楼老安徽省餐饮技能与办理研究会  秘书长王海波、号lo合安徽省现代徽菜文明研究院  院长尹亲林等到会了开业典礼。东岗店开

      品牌母公司食忆徽京餐饮企业CEO梁秋晨先生为开业致辞。王牛安徽省老字号企业协会为东岗楼老王牛肉汤品牌传承人王绍菊女士颁发“安徽老字号证书”。肉汤

      据悉，肥首东岗楼老王牛肉汤最早发源于淮南，安徽通过传统工艺的开展打磨，熬汤工艺已独树一帜，别具特色。八十年代初，东岗楼老王牛肉汤品牌传承人王绍菊女士，随父亲王化成迁居淮北，把这一门技艺也带到了这座新式的城市。尔后几十年，在王绍菊女士的尽力运营下，东岗楼老王牛肉汤在淮北得到深耕，开展了多家门店，可谓众所周知。

      跟着餐饮企业在新时代的百家齐放，淮南牛肉汤这一品类也在商场上得到了极大的认可，并受到了广阔顾客的喜欢。而东岗楼老王牛肉汤，也抓住了这一前史机会，成立了北京食忆徽京餐饮有限公司，将品牌进行晋级改造，产品完成多元化，办理上摆脱了传统夫妻店的运营形式而愈加科学现代，中心厨房树立并投入使用，商场的定位也愈加清晰明确，在北京已开展多家门店，并获得了杰出的运营效果。

     北京食忆徽京餐饮有限公司，现在首要运营东岗楼老王牛肉汤品牌的直营拓宽以及徽京新派交融菜，旗下有淮北食忆徽京餐饮办理有限公司、河南食忆徽京餐饮办理有限公司、东岗楼（北京）老王餐饮办理有限公司、安徽秋轩办理有限公司等，全司上下秉承着“为门客传递健康，为职工供给渠道，为企业发明效益，为社会添加财富”的任务，为完成“做全球牛肉汤榜首品牌”的愿景而一起尽力奋斗。

      在北京商场获得必定成果后，东岗楼老王牛肉汤又回到初始地淮北，连续开设了多家门店，而且进入河南商场，在郑州也已开设门店。现在，通过更多总结打磨，项目愈加老练，团队决定将品牌落于一向看好的合肥商场。跟着榜首家门店的开业，东岗楼老王牛肉汤将连续在合肥进行下一步的门店拓宽，而且日渐老练具有更强商业竞争力后，会逐步辐射至周边一二线城市，如南京、姑苏、杭州、上海等。

       东岗楼老王牛肉汤不忘初心，会一直秉承着“新鲜牛大骨，匠心熬好汤”的朴素运营理念，完成品牌的久远愿景和任务。

(责任编辑：探索)