过端午，广东人是仔细的！

当岭南荔枝红遍枝头。过端午

珠江水泛起粼粼波光。广东

广东人迎来了热烈的人仔端午节。

吃粽子、过端午挂葛藤、广东戴香囊。人仔

更少不了赛龙舟。过端午

一到端午。广东

广东人的人仔DNA就动了。

“老板，过端午我要请假回村‘扒（pá）龙舟’。广东

没有我，人仔咱们村可能会输！过端午”。广东

端午节现已到来。人仔

广东省文明和旅行厅。

约请全球旅客。

到 广 东 过 端 午。

广东人过端午终究有多讲究？

今日，跟着央视新闻打卡笔记。

一同去岭南看一看。

01。

广东人。

为何如此钟意“扒龙舟”？

广东河流水网布满，是岭南龙舟文明的重要起源地，每年的阴历三月至阴历八月，赛龙舟（广东人称为“扒龙船”“扒龙舟”）活动会在不同区域连续演出。

正逢端午，广东各地的龙舟队火力全开，龙舟劈波斩浪，号子声、锣鼓声、击水声、助威声交错，热烈非凡。

划龙舟不只为了争冠军，还为了讨彩头。“龙船扒得快，本年好国际。”广东人以为，若在龙舟竞赛中取胜，本年就会有好运气。

广东人对龙舟队的要求很清晰：无论如何也不能比他人慢。

因而在广东观看“扒龙舟”竞赛，常常能看到队员们掌控着龙舟，在水面上完结弹射起步、漂移过弯、急刹调头等高难度动作。

网友戏称“把龙舟‘飙’出残影”的佛山叠滘（jiào）龙舟，是龙舟界最具技能流的代表之一，声称“银河系仅有水上F1”。

竞渡时，船员需求驾驭长达25米的龙舟，在L型弯水道、C型弯水道、S型弯水道上进行漂移、急转，竞渡难度极大。关于高手，他们驾驭龙船从未失手，叠滘龙船漂移真的就这么“丝滑”。

广东人对划龙舟的酷爱是刻在基因里的，就连小朋友们都摩拳擦掌。

对他们来说，龙舟不仅是装修着龙头龙尾的窄体赛艇，更是承载风俗的道具。广东人会视龙舟为真龙，对其极为尊重，凡是启用，都要通过谨慎的典礼。

‍△图片来历：高兴飞的哈利‍。

在广东，不同地域的龙头造型并不相同。

以珠江流域为例，西江水系的“鸡公头”龙头合适浅窄多弯的河涌中行进，东江水系的“大头狗”龙头合适在宽广浪大的江面上行进。

△“鸡公头”龙头。

传统的龙舟村中，“老龙”质地沉重坚固、耐蚀耐蛀，往常被妥善寄存，因而具有极长的使用寿命。

说了这么多。

哪里能够看扒龙船？

广东龙舟观赛玩耍攻略来了！

滑动可检查↓。

02。

来广东过端午。

品岭南美食。

在广东，端午节必吃龙舟饭。

吃龙舟饭涵义一年都风调雨顺、五谷丰登，这也成为刻进广东人DNA里的家园味道。

△在快速路高架桥下摆开的龙舟宴。

广东人在龙舟赛前将家中最宝贵的食材会聚成宴，既是犒赏健儿的壮行宴，更是邻里共聚的同心饭。

龙舟饭一般用糯米、腊肉丁、虾米、香菇等做成，特别顶饱。香芋扣肉软糯香浓、烧鹅拼烧肉香气四溢……装龙舟饭的碗比往常的碗大，东莞人常用吃龙舟饭来描述一个人很有气魄💪。

除了吃龙舟饭，当然还要尝尝粽子。

△蛤蒌粽。图片来历：网友肉肉饱了吗。

肇庆是一个不分时节、不论时日，天天吃裹蒸粽的当地。正是这份岁岁年年的酷爱，让肇庆的粽子成为一绝。

肇庆人做裹蒸粽选用本地特有的冬叶、水草，包裹成金字塔形状。

内料的选用也颇有讲究。以糯米、脱衣绿豆和猪肉为主，用柴火猛火煲上七八个小时，讲究的做法让这道名吃成为肇庆街头的一大亮点。

在湛江，人们爱吃鸭乸（nǎ）粽，“鸭乸”便是母鸭的意思。不过鸭乸粽里并没有鸭子，而是由于粽子的外形像鸭子，馅料以咸蛋黄、腌制五花肉为主。

做“鸭乸粽”最难的过程在于织造，整只“鸭乸”全凭四片簕（lè）古叶自始至终一气织成。此外，粽子里还会放入共同香味的蛤蒌（há lóu）叶，能调动听的胃口。

潮汕人在端午节会吃鸳鸯粽，这是一个让咸甜党握手言和的美食。

咸馅主要是咸蛋黄、虾、香菇、肉、莲子、栗子等，甜馅主要是红豆沙、黑豆沙和甜糯米。鸳鸯粽里的咸甜并不会串味，由于它每个“角”口味都不相同：一个角是蛋黄，一个角是豆沙，一个角是糯米，中心包的是虾和肉。

潮汕人爱吃粿，用黄栀做成的栀粿是端午时潮汕人祭祖、看龙舟赛的传统美食。将黄栀用开水浸泡滤渣，泡出黄色汁液，与糯米浆搓匀后倒入蒸盆中蒸熟，放凉即可食用。

吃的时分用纱线切开，将栀粿截成小片，蘸着白砂糖。甘中带苦的栀子味混着白糖和糯米香，成为潮汕人端午节的标志味道。

端午节有必要尝一下岭南果王——荔枝。每年夏天，广东都会沉浸在荔枝的海洋中，处处都是旺盛的荔枝树。（此前报导→不敢想，要是苏轼看了这篇推文……）。

广东荔枝文明源源不绝，苏轼的“日啖荔枝三百颗”便是佐证。此外，广东岭南荔枝栽培系统还当选了我国全球重要农业文明遗产。

茂名是国际上最大荔枝产地之一，到了荔枝季，茂名的空气中都飘着荔香。

△荔枝界流传着一句话：“我国荔枝看广东，广东荔枝看茂名，茂名荔枝看高州。”。

论茂名好吃的荔枝，白糖罂（yīng，罂是一种容器）具有一席之地。白糖罂是早熟种类，比起妃子笑的微微带涩，白糖罂皮薄肉厚，果肉纯甜无酸，还略带蜜味，一口下去像是扎进了荔枝味的气泡水里，在早熟荔枝中有着一骑绝尘的体现。

除了看划龙舟、品粽子、吃荔枝，广东还有很多好风景等你打卡。这个假期，一同奔向广东的山海与城市，发现岭南大地的魅力故事。

03。

来广东过端午。

敞开一场人文之旅。

广东有前史的厚重、侨乡碉楼的传奇，也有海丝遗韵的雄壮与客家村落的焰火。这个假期，无妨敞开一场跨过时空的文明之旅。

从广州驱车向南一个半小时，便能抵达中山市翠亨新区翠亨村。1866年，孙中山出世在这儿一个一般农家。

新居的祖屋和老树叙述着他从少年到革新前驱的生长故事，留念馆内孙中山早年日子的场景被逐个复原，走近似乎能与百年前那个心胸全国的少年隔空对话。

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从中山向西行至江门开平，国际文明遗产开平碉楼与村落以中西合璧的修建风格冷艳世人。

开平碉楼是侨村夫创立的一种集防卫、防灾、寓居于一体的多层塔楼式修建。村子里，河湾边，山坡上，竹林间……碉楼疏落有致，在郊野的衬托下更显共同。

△开平自力村碉楼群。

它是《让子弹飞》中黄四郎的府第，也是《唐人街探案》中白轩龄的故乡。

若时刻富余，可前往赤坎古镇，这儿600多座骑楼，岭南、南洋、中东、欧洲风格修建各美其美，承载着很多华裔华人的乡愁与回忆。

在这儿，能够乘着铛铛车穿越中西合璧的百年骑楼群，能够坐上摇橹船游古村水乡。

向西南，奔赴阳江市的海陵岛。

大角湾三面群峰拱护，面对众多南海，滩阔浪柔，风景旖旎，海滩上各种玩乐设备，能够让你纵情感触大海的魅力。

△图片来历：网友清清晨。

黄昏，在十里银滩散步，看落日熔金，听涛声仍旧，端午的暑气在此散失。

△海陵岛十里银滩。

广东海上丝绸之路博物馆是宋代沉船“南海Ⅰ号”的安放地。“南海Ⅰ号”是我国现在发现的时代较早（南宋中后期）的远洋交易商船，被誉为“海上敦煌”。

△广东海上丝绸之路博物馆。

再转向粤东的潮州，笔架山麓的韩文公祠是唐宋八大家之首韩愈的留念地。虽在潮州时刻不长，他坚持兴修水利、推行教育，让潮州山水从此“皆姓韩”。

端午来潮州，在广济桥畔品一杯凤凰单丛，遐想韩愈的传奇故事。

东莞的可园是清代广东四大名园之一，是广东近代的文明策源地之一。创立人张敬修金石书画、琴棋诗赋样样精通。在这儿，能感触到张敬修“可赏、可游、可居”的日子哲学。

河源市苏家围是苏轼后嗣的聚居地。这儿千年的榕树、斑斓的永思堂将客家文明与东江风景完美交融。

04。

来广东过端午。

感触岭南山野的趣味。

广东山水画卷里藏着丹霞奇迹、绿野仙踪、山清水秀与林间秘境。今日，约请你在山水之间感触岭南大地的诗意。

△丹霞山。

我国是国际上丹霞地貌数量最多的国家。韶关丹霞山的赤壁丹崖如烈焰凝固于韶光长河，有各种造型的石峰、石墙、石堡、石桥、石柱600多座，拟人拟物形象传神，犹如一方红宝石雕塑园。

清晨，攀上长老峰，看朝霞将红岩染成金橙，云雾在锦江上织出活动的绸缎。黄昏，乘竹筏漂流锦江，与座座山峰隔江对望，感触大天然造物的巧夺天工。

在喧哗的都市边，相同有温顺的绿色。

在广州白云山，乘缆车直抵摩星岭，能俯视珠江如银链弯曲入海。三五老友一同步行蒲谷溪涧，可听瀑布击石，观竹影婆娑。

△白云山远眺广州城。

“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次序新。”自古惠州罗浮山的奇迹佳境、美好神话源源不绝，成为李白、杜甫、苏轼、杨万里等文人创造的重要体裁。

△罗浮山。

广东有“南粤名山数二樵”的美谈，将东樵（罗浮山）与西樵列为南粤名山的代表。

佛山市西樵山是一座古死火山，是4500万至5100万年前屡次火山喷射构成的，是珠三角区域保存较为完好的地质遗址。

武林宗师黄飞鸿出世在西樵山下，这儿仍是出名的南拳、南狮文明发源地，常会举行功夫、舞狮等国粹扮演。

△广东传统舞狮扮演。

在肇庆，七星岩的七座峰林反照湖中，宛如斗极坠入人世。这儿有我国首个湿地公园星湖湿地，是肇庆的“城市之肺”。

惠州西湖虽与杭州西湖齐名，却多了一份岭南的婉转。在丰渚园，荷花初绽；在泗洲塔下，文人墨客的题刻与悬挂的菖蒲相映成趣。

△惠州西湖泗洲塔。

惠州往北，河源市的万绿湖因处处是绿、四季皆绿而得名，这儿360个绿色岛屿在蓝天、白云、朝霞、落日的衬托下分外诱人。

云浮市天露山是一座“天空之城”，山上终年云雾旋绕、奇石遍及，空气中负离子含量到达10万/立方厘米，是天然氧吧。春天赏花，夏天漂流，秋天爬山，冬泡温泉，景区四季皆可游，全域皆美景。

△天露山茶园。

想逃离城市喧嚣，来揭阳的黄满寨瀑布感触“岭南榜首瀑”的壮美。五级瀑布直奔狂泻，落差到达300多米。瀑布群镶嵌在深山峡谷中，两头山峦满目苍翠，宛如世外桃源。

既然在广东寻觅山野，北回归线上有一片绿地肯定不能错失。

惠州南昆山的森林覆盖率高达96.5%，清晨穿越川龙瀑布的水雾，午后在石河奇迹的溪涧中踩水纳凉，夜晚入住竹林别墅，泡一池温泉，仰视萤火虫与星空共舞，这个端午节美极了！

05。

来广东过端午。

寻觅清凉秘境。

端午节撞上炎炎夏天，不如潜入清凉秘境，敞开一场避暑之旅。

夏天避暑的首选，非清远连州地下河莫属。这儿以奥秘瑰丽的石钟乳和气势恢宏的窟窿暗河出名。岩洞可谓天然空调房，钟乳石在灯光下如星河灿烂，搭船穿行于地下暗河，似乎进入奥秘国际。

清远是出名的“漂流之乡”，这儿的古龙峡是夏天玩水不行错失的当地。

在古龙峡漂流，河道水质明澈，沿途绿荫蔽日。你还能够从激流奔驰到森林探险，再到空中揽胜，一次玩转水陆空。

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古龙峡有不少瀑布，远观瀑布群，跟着阵阵清风吹过，水雾迎面，一会儿暑气全消。

△古龙峡大瀑布群。

从清远驱车南下，就能投入大海的怀有。

珠海东澳岛上，南沙湾的钻石沙滩连绵数里，海水清澈如琉璃。白日潜水探秘珊瑚礁，晚饭来一顿最新鲜的“海岛三宝”——将军帽、狗爪螺、石九公，再调配一杯冰镇椰汁，便是海滨优哉游哉的慢日子。

△东澳岛沿海栈道。

在珠海外孤立岛登上孤立峰，俯视翡翠色海水包裹的袖珍沙滩。步行海滨栈道，你会遇到渔民带着“孤立三宝”——海胆、狗爪螺、将军帽归来。

岛不大而瑰丽，山不高而峻秀。天亮前，在外孤立岛浅滩嬉水，便是珠海最有典礼感的落日礼。

再一路向东，去汕头南澳岛。

白日，在青澳湾冲浪戏水，看望“北回归线标志塔”；午后，自驾在环岛公路上，每一帧都是治好系大片；夜晚，参加沙滩派对，听着音乐吃着烤生蚝，看星空与波浪共舞，便是完美的一天。

现在，深圳至南澳已注册多条直升机参观道路，从七星湾起程，10公里体会线、东山全景线、美人鱼线、三门岛线、南澳半岛线等低空参观道路带你云霄瞰南澳！

汕尾红海湾是抢手的文艺打卡地。在网红咖啡馆，倚靠在海滨品咖啡，看波浪任意敲打。

若想更狂野，可来“粤东麒麟角”的遮浪半岛，感触南海的变化多端。半岛东临碣石湾，西依红海湾，两边海面风景悬殊，可谓奇迹。

浪漫之夏，就去茂名浪漫海岸。这儿特有的“奶粉沙”，不仅在阳光的照射下出现出奶白色，并且沙质皎白松软，踩上去便是一种享用。

06。

来广东过端午。

承揽全家人的欢喜。

这个端午，带全家人远离城市喧嚣，与动物对话、在茶田劳动、于山沟嬉戏，每一程都是宝贵的节日礼物。

作为亲子游的“顶流”，动物园是假期遛娃好去处。

广州长隆野生动物国际是孩子的天然启蒙地。在这儿，能够陪孩子穿越非洲草原，与长颈鹿、斑马“擦肩而过”，还能探秘恐龙森林，感触侏罗纪国际的震慑。

若想全家人一同避暑，长隆水上乐土是夏天必选，滑梯、喷泉与造浪池处处都是欢喜海洋。

珠海长隆海洋王国是了解海洋生物的讲堂。在鲸鲨馆的玻璃穹顶下，与魔鬼鱼“共舞”；在海豚剧场里，看精灵般的海豚跃出水面。

△长隆海洋王国。

去佛山长鹿旅行休博园，应战亲子水上胖龙舟，探秘欢喜鹿趣小镇，体会传统风俗与童趣完美交融，全家一同玩出“粽”夏新把戏。

深圳观澜湖休闲休假区正在举行萌翻人的胀大动物展，动物们以胀大的形状、巨大的身躯跃然眼前。与胀大长颈鹿比高，和圆滚滚的豹子嬉戏，肯定萌化你的童心。

梅龙高铁注册后，梅州归入大湾区1.5小时日子圈。在雁南飞茶田景区，全家可学习采茶、制茶，泡一壶茗茶，在青山绿水间倾听天籁般的虫鸣鸟叫，体会朴实的新鲜雅静。

来广东过端午，处处都精彩。

你种草了哪里？

(责任编辑：知识)